Rappel : La comptabilité analytique calcul des coûts (par exemple coût de revient dun produit).
Le coût de revient est établi à lissue du passage dans les différents ateliers pour la fabrication.
Létude des stocks pose 3 problèmes principaux :
1. Comment valoriser à la sortie des marchandises stockées qui ont souvent des prix dentrés différents ?
3 Manières : - CUMP (Coût Unitaire Moyen Pondéré)
- FIFO (First In First Out)
- LIFO (Last In Last Out)
2. Comment prévoir lapprovisionnement dun stock en fonction de certaines contraintes ?
Quantité/délais/niveau de stock de sécurité.
3. Comment optimiser le coût de lapprovisionnement ?
Calcul de la quantité la plus économique à commander
1. La valorisation des stocks.
( voir exercices)
Rq : LIFO : Les quantité sorties sont prélevées sur les derniers lots entrés et valorisé au coût dachat de ces derniers
2. Comment prévoir lapprovisionnement dun stock en fonction de certaines contraintes ?
( voir exercices)
3. Comment optimiser le coût de lapprovisionnement ?
a) La rotation des stocks
Cest le nombre du renouvellement du stock pendant une période donnée (ex : lannée)= conso. De lannée / stock moyen.
Conséquences :
- Plus le taux de rotation est élevé, plus le niveau du stock moyen est faible
- En ce qui concerne le financement du stock :
Pour un capital investit de 10 000 ff dans un stock, si il est renouvelé :
1 fois par ans il faut 1 k de 10 000ff
2 fois par ans il faut 1 k de 5 000ff
4 fois par ans il faut 1 k de 2 500 ff
b) Le stockage coûte :
- Les frais daquisition des marchandises
- Les frais de stockage, proprement dit (amortissement bâtiment, éclairage, personnel, matériel de manutention.)